第六百一十五章
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早點無非包子火燒肉餅之類,又有豆腐腦、豆漿和幾碟子醬菜。因為都是北方常見食物,一家人吃的倒是很香甜,沒有不合口味的。
成嶺趕著去上班,吃飽飯就急急地走了,成江和成河哥倆快手快腳地收拾了碗筷。
沒等小秋帶著鐘玉琴出門,老太太已經忙乎上了,她竟然從行李袋中取出一包面引子,又去廚房找了面粉發面,準備蒸饅頭開了。
小秋訝然而笑:“姥姥,還是您想的周到,帶了面引子來,我在這裏就覺得饅頭不合口味,沒有您制得面引子發面,吃起來都不香。”
鐘玉琴哈哈笑著,幾下工夫就和好了半盆面,一邊揉一邊道:“做面引子跟打醬一樣,千家千味,咱們家的味道與別人家不同,你乍一吃肯定不習慣。”
“對,就是這樣,離開家後,吃著饅頭包子什麽的都不好吃,卻一直不知道什麽原因,聽姥姥您這麽一說,我才知道是引子的問題。”小秋連聲附和著,一邊幫著鐘玉琴遞了個蓋簾。
她這話倒不是盡是奉承,也有一定的真實感受。
她這個年齡的人,吃的饅頭都是自家面引子發面制作的,真像姥姥說的,是一家一個味兒。隨著時間發展,賣饅頭的多了,自家蒸饅頭的就少了,即便自己蒸饅頭也是用批量生產的酵母了,口感味道上也就沒了面引子的差異。
鐘玉琴發面的工夫,宋秀蓮也沒閑著,她將前一天老老少少換下來的衣服斂在一起,找了個大盆就準備洗衣服。、
小秋從廚房裏出來,恰看見宋秀蓮找水桶拎水,連忙跑過去,端起那一盆臟衣服,引著宋秀蓮往廚房相鄰的兩個房間裏去。
新宅子那邊翻修時,小秋搭順風車把這邊的廚衛也做了一番改善。
廚房衛生間全部新做了上下水,地面墻壁都貼了瓷磚,廚房裝了一套料理臺和櫥櫃,靠著廚房的這間做了淋浴間,另一間則做成了洗手間和洗衣房,裝了抽水馬桶,洗衣機也在這邊。料理臺、烤箱、熱水器都是從港島買回來的進口貨。這一番改造花了大價錢,也費了大力氣,但用起來就體現出方便來了。
廚房刷洗方便,環境也更幹凈整潔了。
淋浴不用說,二十四小時隨時都能洗上熱水澡。洗衣機不需要再人工裝水,打開水龍頭就能用。排水也直通下水道,不需要再將臟水人工拎出去,著實省力了不少。
小秋給宋秀蓮解說著,鐘玉琴也一起,聽了片刻,鐘玉琴就忍不住感嘆道:“這樣用洗衣機才真是省事兒了。”
她和宋秀蓮都在一年前就買上了洗衣機,但家裏的用水條件有限,每次洗衣服都得把洗衣機搬到院子中,鐘玉琴在縣城裏住著,院子裏就有自來水,也有簡易的下水道,還方便些,宋秀蓮在村裏住,院子裏的機井壓出的水齁鹹,洗衣服也不幹凈,宋秀蓮都是用河水或者井水,那就要人去挑回來,再一桶一桶灌到洗衣機裏……是以,她們兩人洗小件衣服都幹脆用手洗,懶得用洗衣機。
宋秀蓮也連連點頭讚嘆,一邊將衣服按顏色分類,一邊道:“這樣,洗衣服基本不費力氣也不費功夫了,這邊洗著衣服,旁邊還能幹別的活兒,真是挺好。”
小秋笑嘻嘻地拿出一罐洗衣服和一條肥皂來,看著宋秀蓮上手洗衣服,小秋又給她說了說甩幹桶的用法,這才回頭,挽了姥姥鐘玉琴準備往外走。結果,娘倆一出門,就看見成江成河並三小只都在院子裏等著了,彼此目光一對,都不用開口的,嘿嘿一笑,自然地會合在一起往外走。
到了大門口,居然發現姥爺宋勝書正在大門口跟鄰居兩個老大爺說話呢,見小秋他們一大群人出來,也笑呵呵地跟人告辭,走過來牽了小冬和成貴的手,跟著一起走。
帶著兩位老人步行出來,小秋也不往東市場去,就沿著胡同出來,來到街口的副食商店。
這一兩年來,副食商店不要票證的東西越來越多,在副食商店附近賣菜的人越來越多,也不僅是進城的農民賣菜,也有了相對固定的菜販,肉魚蛋不敢說,新鮮的蔬菜每天都有賣,品種供應也比較齊全。
小秋帶著老老少少轉了一圈,鐘玉琴老太太就挑選了兩把茴香苗兒,笑呵呵道:“咱們發了面,買倆把子茴香正好蒸大包子。”
小秋一聽就笑起來:“看來,我跟姥姥想一塊去了,早上買飯恰好買了一大塊五花肉,五花肉做餡兒的包子才好吃!”
她早上買肉的時候,其實是想著做紅燒肉的,不過看老人買了茴香,她跟著湊個趣,討老太太歡心也不錯。
一行人說說笑笑地往回走,宋勝書基本上沒參與買菜,只照看著幾個小的,一邊留意副食店和菜攤上的物價。
往回走的時候,老爺子才慢悠悠開口:“這任啥都得花錢,天長日久的也不是個小數,養活物兒(動物,此處指雞鴨豬這些)不好辦,你那院子裏的地閑著也是閑著,倒不如收拾收拾種上個園子,隨便種兩畦子,就夠平常吃的了。”
雖然是農村裏出來的孩子,也沒少跟著家裏人下地幹活,但說到種地種菜,小秋還真是不熟悉。她心裏正在轉著念頭,怎麽把家裏人拐到京城來,索性光棍道:“好是好,可我不會種呀!”
宋勝書笑著搖頭:“有我和你爹在呢,哪用你動手了,你擎等著吃菜吧。”
頭伏蘿蔔末伏菜,說的是頭伏季節適合種蘿蔔,末伏的時候,就只能種生長周期比較短的白菜了。
小秋完全撒手之後,宋勝書還真說幹就幹,他與鄰居倒是很快結識熟悉了,問了人之後,很快淘弄了一些菜種子來,有白菜、菠菜、香菜等十來種,又招呼上王利民和成江成河一起動手,當天就把東西廂前頭的花池子都翻了一遍,撒了種。
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成嶺趕著去上班,吃飽飯就急急地走了,成江和成河哥倆快手快腳地收拾了碗筷。
沒等小秋帶著鐘玉琴出門,老太太已經忙乎上了,她竟然從行李袋中取出一包面引子,又去廚房找了面粉發面,準備蒸饅頭開了。
小秋訝然而笑:“姥姥,還是您想的周到,帶了面引子來,我在這裏就覺得饅頭不合口味,沒有您制得面引子發面,吃起來都不香。”
鐘玉琴哈哈笑著,幾下工夫就和好了半盆面,一邊揉一邊道:“做面引子跟打醬一樣,千家千味,咱們家的味道與別人家不同,你乍一吃肯定不習慣。”
“對,就是這樣,離開家後,吃著饅頭包子什麽的都不好吃,卻一直不知道什麽原因,聽姥姥您這麽一說,我才知道是引子的問題。”小秋連聲附和著,一邊幫著鐘玉琴遞了個蓋簾。
她這話倒不是盡是奉承,也有一定的真實感受。
她這個年齡的人,吃的饅頭都是自家面引子發面制作的,真像姥姥說的,是一家一個味兒。隨著時間發展,賣饅頭的多了,自家蒸饅頭的就少了,即便自己蒸饅頭也是用批量生產的酵母了,口感味道上也就沒了面引子的差異。
鐘玉琴發面的工夫,宋秀蓮也沒閑著,她將前一天老老少少換下來的衣服斂在一起,找了個大盆就準備洗衣服。、
小秋從廚房裏出來,恰看見宋秀蓮找水桶拎水,連忙跑過去,端起那一盆臟衣服,引著宋秀蓮往廚房相鄰的兩個房間裏去。
新宅子那邊翻修時,小秋搭順風車把這邊的廚衛也做了一番改善。
廚房衛生間全部新做了上下水,地面墻壁都貼了瓷磚,廚房裝了一套料理臺和櫥櫃,靠著廚房的這間做了淋浴間,另一間則做成了洗手間和洗衣房,裝了抽水馬桶,洗衣機也在這邊。料理臺、烤箱、熱水器都是從港島買回來的進口貨。這一番改造花了大價錢,也費了大力氣,但用起來就體現出方便來了。
廚房刷洗方便,環境也更幹凈整潔了。
淋浴不用說,二十四小時隨時都能洗上熱水澡。洗衣機不需要再人工裝水,打開水龍頭就能用。排水也直通下水道,不需要再將臟水人工拎出去,著實省力了不少。
小秋給宋秀蓮解說著,鐘玉琴也一起,聽了片刻,鐘玉琴就忍不住感嘆道:“這樣用洗衣機才真是省事兒了。”
她和宋秀蓮都在一年前就買上了洗衣機,但家裏的用水條件有限,每次洗衣服都得把洗衣機搬到院子中,鐘玉琴在縣城裏住著,院子裏就有自來水,也有簡易的下水道,還方便些,宋秀蓮在村裏住,院子裏的機井壓出的水齁鹹,洗衣服也不幹凈,宋秀蓮都是用河水或者井水,那就要人去挑回來,再一桶一桶灌到洗衣機裏……是以,她們兩人洗小件衣服都幹脆用手洗,懶得用洗衣機。
宋秀蓮也連連點頭讚嘆,一邊將衣服按顏色分類,一邊道:“這樣,洗衣服基本不費力氣也不費功夫了,這邊洗著衣服,旁邊還能幹別的活兒,真是挺好。”
小秋笑嘻嘻地拿出一罐洗衣服和一條肥皂來,看著宋秀蓮上手洗衣服,小秋又給她說了說甩幹桶的用法,這才回頭,挽了姥姥鐘玉琴準備往外走。結果,娘倆一出門,就看見成江成河並三小只都在院子裏等著了,彼此目光一對,都不用開口的,嘿嘿一笑,自然地會合在一起往外走。
到了大門口,居然發現姥爺宋勝書正在大門口跟鄰居兩個老大爺說話呢,見小秋他們一大群人出來,也笑呵呵地跟人告辭,走過來牽了小冬和成貴的手,跟著一起走。
帶著兩位老人步行出來,小秋也不往東市場去,就沿著胡同出來,來到街口的副食商店。
這一兩年來,副食商店不要票證的東西越來越多,在副食商店附近賣菜的人越來越多,也不僅是進城的農民賣菜,也有了相對固定的菜販,肉魚蛋不敢說,新鮮的蔬菜每天都有賣,品種供應也比較齊全。
小秋帶著老老少少轉了一圈,鐘玉琴老太太就挑選了兩把茴香苗兒,笑呵呵道:“咱們發了面,買倆把子茴香正好蒸大包子。”
小秋一聽就笑起來:“看來,我跟姥姥想一塊去了,早上買飯恰好買了一大塊五花肉,五花肉做餡兒的包子才好吃!”
她早上買肉的時候,其實是想著做紅燒肉的,不過看老人買了茴香,她跟著湊個趣,討老太太歡心也不錯。
一行人說說笑笑地往回走,宋勝書基本上沒參與買菜,只照看著幾個小的,一邊留意副食店和菜攤上的物價。
往回走的時候,老爺子才慢悠悠開口:“這任啥都得花錢,天長日久的也不是個小數,養活物兒(動物,此處指雞鴨豬這些)不好辦,你那院子裏的地閑著也是閑著,倒不如收拾收拾種上個園子,隨便種兩畦子,就夠平常吃的了。”
雖然是農村裏出來的孩子,也沒少跟著家裏人下地幹活,但說到種地種菜,小秋還真是不熟悉。她心裏正在轉著念頭,怎麽把家裏人拐到京城來,索性光棍道:“好是好,可我不會種呀!”
宋勝書笑著搖頭:“有我和你爹在呢,哪用你動手了,你擎等著吃菜吧。”
頭伏蘿蔔末伏菜,說的是頭伏季節適合種蘿蔔,末伏的時候,就只能種生長周期比較短的白菜了。
小秋完全撒手之後,宋勝書還真說幹就幹,他與鄰居倒是很快結識熟悉了,問了人之後,很快淘弄了一些菜種子來,有白菜、菠菜、香菜等十來種,又招呼上王利民和成江成河一起動手,當天就把東西廂前頭的花池子都翻了一遍,撒了種。
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